ini dia kue kue yang tak buat minggu ini ..
ini adalah cake pisang .. modifikasi dari butter cake 2 telur, ditambahi pisang halus, kurangi tepung. ditambahi bumbu spekuk ..w ah wangi banget .. sayangnya papa enggak suka , mungkin karena cakenya agak basah ( efek dari ditambahi pisang sih )
tapi .... wuih bibi yang biasanya enggak terlalu suka kue .. ( tiap aku bikin jarang sentuh) bilang enak dan makan berkali2 ..katanya enak karena ada pisangnya hehehe
semua kembali ke selera masing sih ..
ini belajar pertama kali bikin lapis surabaya dengan 10 kuning telur dan tanpa emulsifier.
wah ternyata agak bantat deh ... soalnya kuenya kok berat ya .. enggak ringan seperti kalo beli itu ..
ini puding yang pake agar2 swalow kristal .. enak juga lho enggak terlalu kenyal seperti nutrijel .. soalnya daffa tidak bisa makan nutrijel pasti keselek dan ujng2nya muntah deh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar